The Maderas Café: Cafetería en San Juan del Sur

Es bastante tranquilo el espacio, hay batidos súper ricos y lo que más me gustó fue su roll de canela con crema de limón, suena un poco extraño pero es muy rica

La comida es rica y muy buena atención

Café auténtico recién hecho a diario desde las 7:00 a. m. La cafetería está ubicada justo al lado de Playa Maderas y se ha convertido rápidamente en un lugar de moda local gracias a su excelente oferta de bebidas, wifi rápido y desayuno. El dueño, Tim, tiene listas de reproducción muy modernas que complementan el ambiente moderno y moderno.

El mejor café, un lugar encantador cerca de la playa. ¡Es genial! El ambiente, los dueños Tim y Cynthia, los pasteles, los batidos, el desayuno y, por supuesto, el café tostado allí mismo. Fue como mi segundo hogar durante mi estancia en Maderas.

Acabamos de mudarnos a Maderas después de visitarla varias veces en los últimos diez años. Nos encanta tener los chiringuitos en la playa, pero también nos alegra mucho tener esta cafetería/tostadora tan cerca. La comida estaba buenísima y el ambiente de Maderas es perfecto. El servicio fue muy amable y atento. ¡Tenemos muchas ganas de convertirnos en un lugareño!

¡Disfruta de una experiencia mágica y déjate envolver por la magia! Opciones saludables y nutritivas para combinaciones de jugos frescos, batidos, bowls energéticos, sándwiches y proteínas a la carta; incluso chai lattes con alternativas sin lácteos, música increíble, servicio, hospitalidad y ambiente excepcionales. Bismarck es un alma hermosa y te ayudará con recomendaciones para los alrededores o para tomar el transporte. El dueño, Tim, es único y tiene un espacio mágico en The Maderas Cafe, además de ser el anfitrión del alojamiento Todo Bien. Juan Carlos está al lado, en la escuela de surf Rebelde, y te llevará a un estado de éxtasis después de una clase de surf. Todos ellos desempeñan un papel importante en el vecindario y tienen un pedacito de paraíso en Playa Maderas. ¡Espero verlos a todos de nuevo!

¡El mejor café que probamos en Nicaragua! Los dueños tuestan el café local allí mismo; algunos días se puede oler hasta la playa. Tuvimos el placer de pasar unos días en Playa Maderas y conocer a los dueños. Una familia maravillosa, nos sentimos como en casa. Incluso sus perros nos aceptaron como visitantes enseguida. Sin duda, vale la pena visitar este café, si no por el café, por el ambiente, la gente y el pastel de zanahoria. ¡Volveremos seguro! PD: Cuando vayas, acaricia a Chewy de mi parte 😉

¡Un lugar genial al lado del hostal Big Drop, súper cerca de la playa! Wi-Fi potente, muchos enchufes y, lo más importante, ¡café, comida y mucho más increíbles! Un buen sitio para reunirse con amigos, trabajar a distancia y relajarse. Conveniente pero en plena naturaleza nicaragüense. Además, está justo al lado de la mejor escuela de surf de la ciudad 😉

El capuchino estaba bueno. Sin embargo, la comida que pedimos estaba realmente mala. El bagel estaba medio crudo y pastoso. El aguacate estaba agrio y el queso crema olía mal. El tocino del sándwich no era tocino, sino una especie de salami, que tampoco estaba bien cocinado. En resumen, los precios son altos para la calidad de la comida que sirven.

Fui hoy muy emocionado por pedir un "cacao ceremonial" de su menú. Bebo cacao ceremonial todos los días en casa y solo lo he encontrado en Ometepe hasta ahora en Nicaragua, así que estaba EMOCIONADO. El menú dice que es cacao ceremonial real servido con especias. Llegó completamente blanco. Pregunté por qué y me dijo que solo le agregan un poco porque es muy fuerte. Lo probé y sabía a leche pura... no pude sentir ningún sabor a chocolate. Y mucho menos a especias. Le pedí más chocolate y me aconsejó que no, pero finalmente me dio el recipiente de "cacao ceremonial" que era solo cacao en polvo, por lo que pude ver. Le agregué un poco más y al final tuve un chocolate caliente muy mediocre. Muy decepcionante. Y era más caro que un verdadero cacao ceremonial en El Pital en Ometepe. No he probado su comida, pero no pidas el cacao.