El Cerdito Crujiente-Bolonia: Restaurante en Managua

Ordenamos 1 libra de chicharrón carnudo con extra de gallo pinto, yuca, en total pagamos $27. La atención fue excelente, el ambiente perfecto, los baños muy limpios.

El cerdito crujiente en Managua está ubicado una sucursal en el lado de Bolonia y Y su otra sucursal se ubica en el sector de los robles el menú avance de cerdo en su mayoría y es de chicharrón crujiente de carne es toda una experiencia culinaria los locales tienen fácil acceso a mi parecer y hay muchas rutas que lo pueden dejar a uno cerca por ejemplo para ir al cerdito. Crujiente que esté en Bolonia, voy a abordar la ruta 119 y luego caminar un poco los precios son razonable en comparación a la calidad del Producto

El cerdo estaba tierno en la parte de abajo y crujiente la piel, cumple a como dice la publicidad. Con el limón le da un sabor excepcional. Lo recomiendo acompañado de Yuca. Me gustaria que pusieran al menos dos trocitos más de cerdo en el servicio.

Se sirve Uno de los mejores chicharrones en Managua. En cada plato una versión exquisita de la gastronomía tradicional nicaragüense.

He comida muchas veces en este lugar, y la última vez el cerdo estaba hipergrasoso osea prácticamente uno de los tuco era manteca, cosa que antes nunca había pasado, están dejando pasar sus estándares de calidad , espero que mi próxima visita no sea así, de lo demás el servicio siempre es atento, y el lugar pues no dice mucho. Estaba más bonito donde quedaba antes.

Para empezar éste rincón culinario se ubica en Bolonia, es bastante céntrico y sus horas más ajetreadas son por la mañana y mediodía. El local se utiliza para celebrar eventos familiares y laborales, desde cumpleaños, despedidas de soltero (a), bautizos y reuniones. Si hablamos de la comida, bueno sus platillos son a base de Cerdo horneado, crujiente y en el punto exacto para deleitar hasta el paladar más exigente. La preparación de todos los platillos comienza desde las 4:00 am y durante el día las libras de cerdo crujiente y en su punto con sazón fluyen hasta las mesas de los comensales. Me encantan las costillas de cerdo, y por acá les comparto el menú para que se dejen venir hoy, o mañana mismo. Sólo un detalle. Por ahora, éste restaurante No abre los Lunes pero de Martes a Domingo, es una opción recomendada para deleitarse y no sufrir en el intento. Por favor, si quieren reservar o pedir más detalles para hacer su reservación o pedir a domicilio, por favor visiten el local y pregunten por Brenda Moncada.

Muy simpática la chica que nos atendió. El servicio es muy rápido. Buen sitio.

El local está muy bien y la atención igual. La comida está bien, lo más recomendable son los nachos sobre todo, me gustaría tener la opción de pedir un queso distinto con ellos, pero muy bueno en general.

Muy rico el producto, un poco caro para la ubicación..

Nada que ver comparado a las fotos de FB. Le hace falta sabor y mejorar el servicio al cliente.